Thứ Ba, 16 tháng 2, 2016

Những đồ vật trong nhà nên giữ sạch để bảo vệ sức khỏe

- Các đồ vật trong bếp
Những đồ vật trong bếp cần được thường xuyên vệ sinh sạch sẽ dù nhìn không quá bẩn. Vì vi khuẩn không thể nào được nhìn thấy bằng mắt thường. Bạn nên làm sạch thường xuyên để tránh vi khuẩn tích tụ quá nhiều, gây hại cho sức khỏe của cả gia đình.
- Vật dụng trang trí
Những vật trang trí thường rất dễ bị bám bụi, chẳng những khiến vẻ đẹp của ngôi nhà giảm sút còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Bạn nên dùng khăn lau đi những chỗ bám bụi để làm đồ vật sạch hơn và khiến bụi bay khắp nơi.

- Thảm
Đây là vật dụng rất sẽ bị bẩn và là môi trường thích hợp cho vi khuẩn sinh sôi, phát triển. Bạn nên thường xuyên làm sạch thảm dù không thấy được các vết bẩn, vì để lâu ngày, bụi bẩn tích tụ nhiều sẽ rất khó làm sạch triệt để.
- Bồn tắm và toàn nhà tắm
Những khi vực này thường có độ ẩm rất cao, là nơi thích hợp để vi khuẩn phát triển mạnh, chính vì vậy bạn nên thường xuyên cọ rửa bồn tắm, nhà tắm thật sạch và giữ chúng trong tình trạng khô ráo khi không sử dụng.
- Bồn cầu

Đây là nơi được sử dụng thường xuyên và cũng là mơi chứa nhiều vi khuẩn gây hại. Vì vậy, để bảo đảm sức khỏe cho gia đình, bạn nên dùng nước rửa chuyên dụng để làm sạch trong bồn và những nơi xung quanh.

Theo baove247.com

Thứ Tư, 3 tháng 2, 2016

Những món ăn không được đun lại nếu muốn bảo vệ sức khỏe

Nếu bạn hâm lại những món sau đây thì chẳng những làm mất vị ngon của món ăn mà còn gây nhiều tác hại cho sức khỏe.
- Thịt gà
 Đây là thực phẩm giàu protein. Nếu mang đi hâm lại sẽ làm biến chất các protein có trong thịt, sẽ rất có hại cho hệ tiêu hóa.
- Trứng
Nếu đã được nấu chín thì bạn tuyệt đối không được hâm nóng món ăn này trong lò vi sóng. Vì trứng rất giàu các chất dinh dưỡng như canxi, vitamin, khoáng chất,… Nếu bạn mang trứng đi hâm nóng sẽ làm biến chất các thành phần dinh dưỡng trong lòng đỏ, từ đó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Cơm
Tốt nhất bạn nên dùng cơm sau khi nấu. Nếu hâm nóng lại sẽ làm cho các bào tử gạo bị chuyển hóa thành chất độc, gây hại cho dạ dày, gây cảm giác buồn nôn.

- Nấm
Nấm rất giàu protein, thế nên nếu bạn hâm nóng những món ăn có nấm sẽ khiến chất dinh dưỡng và protein bị biến đổi thành các chất có hại cho hệ tiêu hóa và tim mạch.
- Khoai tây

Hâm lại khoai tây sẽ khiến các chất độc được sản sinh và những chất dinh dưỡng có trong loại củ này nhanh chóng bị mất đi.
- Rau bina
Đây là loại rau rất giàu chất dinh dưỡng, trong đó có cả thành phần nitrat. Nếu bạn hâm lại rau bina sẽ làm cho nitrat biến đổi thành nitrit, làm tăng nguy cơ ung thư.
- Củ cải
Hâm lại những món ăn được chế biến từ củ cải sẽ gây axit hóa, gây hại cho ruột non và làm bạn bị đau bụng.
- Cần tây

Thành phần nitrat trong loại rau này sẽ bị biến thành nitric gây ung thư nếu bạn hâm nóng lại nhưng món ăn có cần tây.

Theo baovesg.com